Qualitätsstreben
Apropos Versuchsballon…
Sechs Wochen sind eine gute Zeit. Die Sauerkirsche sollte jetzt nicht zu lange “auf Schlamm” stehen – spricht der Mentor. Also heute eine Umfüllung vollzogen und nach Verkostung (hmmm… ) noch etwas Zucker zugesetzt.
Mal sehen, ob noch einmal Schwung in die Sache kommt.
na denn prost :)
es gärt noch ordentlich, und ich habe nur einen winzigen Schluck probiert… mußte ja ansaugen :o)