Rucola

Rucola und Tomaten harmonieren wunderbar miteinander.
Selbigen also waschen und trocken tupfen, danach in Streifen schneiden. Die Tomaten ebenfalls waschen und halbieren. 1 Teil Aceto Balsamico und 3 Teile Olivenöl ergeben eine Vinaigrette. Den Rucola auf einen Glasteller geben, die Tomaten herum legen, Salz und Pfeffer und die Vinaigrette darüber. Fertsch! mensch ist mitten in der Party-Vorbereitung, aus gegebenen Anlass, wir sprachen schon darüber.
Morgen geht es dann ab ins Karwendelgebirge, 7 Tage Resturlaub stehen an und dürfen ruhig eine halbe Ewigkeit währen. In gut einer Woche dann wieder mehr an dieser Stelle. Bis dato…